SALVESE QUIEN PUEDA LOS PRECIOS SIGUEN SUBIENDO
IPC Congreso: preocupa el alza en alimentos y canasta básica
A partir del informe elaborado por el
IPC Congreso, integrado por bloques de la oposición, un análisis en profundidad
examina la preocupante situación de los precios de alimentos de la canasta
básica que en los últimos 17 meses registró
un aumento del 55%.
Luego del último informe elaborado por
el IPC Congreso en relación a la inflación de abril, un análisis en profundidad
revela que en alimentos y bebidas la misma supera el 2%, acelerándose
frente al mes pasado, lo cual no augura buenas noticias en cuanto a la Canasta
Básica Alimentaria (que en marzo creció 3%, la mayor suba en 8
meses).
Con la reciente publicación de la
inflación de abril, el IPC-GBA del INDEC base abril 2016 mostró la primera
variación interanual de la serie: +27,5%. Este nivel de alza está en línea con
el IPC Congreso (+27,3%).
Según la comparación contra igual mes
del año pasado, Alimentos y Bebidas crece por encima tanto del nivel general
(+1,6 p.p.) como de la inflación núcleo (+3,4 p.p.). En los últimos 17 meses,
la inflación en alimentos se ubica en torno del 60%, dinámica que lógicamente
impulsó la suba en la Canasta Básica Alimentaria que se habría evidenciado en
el mismo período (+55%).
Esta situación genera preocupación debido
a su impacto social, ya que muchos precios sensibles que componen la canasta
básica vienen creciendo por encima del nivel general de precios de la economía.
El informe detalla que los hogares más vulnerables destinan el 51% de su
presupuesto a alimentos, frente a 24% en los hogares más ricos.
Cabe destacar que los mayores
aumentos interanuales se encuentran en productos de consumo diario, tales como
aceite de girasol (94%), papa (58%) y yogurt firme (58%), seguidos por azúcar
(53%), queso cremoso (50%), sal fina (42%) y leche entera (39%).
